Главная Форум Наша группа Сериалы Детям Новинки Клипы Приколы
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: Ангел 
Форум » Общий » Кулинарный форум » Алкогольные напитки
Алкогольные напитки
АнгелДата: Среда, 20.10.2010, 20:09 | Сообщение # 1
Ангелочек
Группа: КиноМир
Сообщений: 1254
Награды: 494
Репутация: 677
Статус: Offline
***********************************************************************************************************************
 
iamДата: Четверг, 21.10.2010, 00:05 | Сообщение # 2
Генерал-лейтенант
Группа: Супер Модератор
Сообщений: 10
Награды: 26
Репутация: 43
Статус: Offline
Оууу есс )) завтра надо будет рецептиком заделиться tongue

“God put me on this earth to accomplish a certain number of things. Right now I am so far behind that I will never die.” - Bill Watterson
 
b1CblKДата: Вторник, 26.10.2010, 19:24 | Сообщение # 3
Генерал-лейтенант
Группа: КиноМир
Сообщений: 616
Награды: 58
Репутация: 136
Статус: Offline
рецепт пиво темного напишите))

Ангелы зовут это небесной отрадой , черты - адской мукой , а люди любовью !
 
pendalfДата: Понедельник, 15.11.2010, 20:08 | Сообщение # 4
Генерал-лейтенант
Группа: КиноМир
Сообщений: 574
Награды: 15
Репутация: 12
Статус: Offline
Ещё Петр I наказывал хозяевам постоялых дворов иметь у себя миниму 5 четвертей этого напитка, для замерзших путников. Меня просили, и я, хоть и не пью, покажу, как её готовить.

Почему хреновуха? Потому что хрен! А что такое хрен?

Хрен деревенский — пряно-ароматическое многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству крестоцветных. Его родственниками являются горчица, кресс-салат, редиска. О происхождении хрена существуют различные утверждения. Он был известен древним римлянам и грекам, египтянам. Растение легко распространяющееся и сейчас встречается во многих странах в диком виде.

Большинство ботаников считают хрен исконно русским пряно-ароматическим растением.

С 1500 года до н.э. его как блюдо и приправу, одну из самых горьких и острых, употребляли греки. Считали, что хрен не только возбуждает аппетит, но и активизирует жизненные силы. Из него делали мази для лечения ревматизма.

Хрен у славянских народов был самой распространенной пряностью. Им приправляли студень, мясные блюда, использовали для засолки капусты, огурцов. Начиная с IX века славяне выращивали его как культурное растение. Постепенно хрен перебрался в Западную Европу, где прежде всего к нему пристрастились немцы, называя его несколько трансформированным славянским словом «крен». С XVI века в Германии стали возделывать эту культуру — употребляя не только как пищевую приправу, но и добавляя в пиво, шнапс, — а позднее начали и экспортировать. Спустя два столетия за немцами последовали французы.

Народы Северной Европы также познали эту пряность и использовали в пищу корень и листья растения. Позднее других познакомились с хреном англичане, которые использовали его вначале как лекарственное средство против лихорадки, выведения камней из желчных протоков печени, как средство, улучшающее рост волос. Спустя столетия хрен утвердился в английской кухне. Письменные источники XVI столетия сообщают нам, что в русской кухне его подавали как незаменимую приправу к праздничному студню; хрен, натертый крупнойстружкой — к жареному поросенку.
В пищу его употребляли в основном люди, занимающиеся тяжелым трудом (рабочие, фермеры), а затем он стал принадлежностью изысканных блюд (подавали к устрицам, мясу). Хрен использовали в изготовлении крепких напитков, соединяя с горькой полынью и пижмой лекарственной. Напитком отпаивали уставших путешественников. Выращивали хрен возле постоялых дворов и гостиниц.

Во все времена хрен использовался в качестве лекарственного средства, постепенно стал входить в состав многих препаратов.
В настоящее время хрен культивируется во многие странах, более всего в Восточной и Северной Европе, США (штаты Иллинойс, Пенсильвания, Нью-Джерси, Висконсин) (* Американцы ежегодно поедают 6 миллионов банок консервированного хрена).
Имеет другие названия: хрен обыкновенный, хрин (укр.) натыг оту (азерб.), гытыг оту (арм.). (С) Интернет
Итак, мы решили зимой не болеть и приготовить хреновую водку – хреновуху.

Нам понадобится:
Водка – 1 литр
Хрен – дохрена, то есть грамм 200-300
Мёд – лучше цветочный, он повлияет на цвет напитка – 2 ст.ложки.
Перец черный и горошком – по 3 штучки
Гвоздика сушёная – 1 бутон.

Приготовление:
Хрен тщательно вымыть, нарезать тонкими брусками. Мёд подогреть. Сложить хрен в тару, залить мёд, добавить гвоздику и перец.

Залить половиной водки, тщательно потрясти.

Когда мёд смешается с водкой – вылить остальную.

Еще раз протрясти, плотно закупорить и убрать в темное прохладное место минимум на 3 месяца. Не верьте тем, кто утверждает, что хреновуха готова уже через неделю. Это просто алкота, которой надо выпить. Хорошая, правильная хреновуха стоит в темноте минимум полгода. За это время она станет мягкой, прозрачной и очень полезной.

За вас, чтобы не завяли!

Будьте здоровы, не болейте и берегите себя и своих близких!


<a title="Сайт посвященный группе АК-47" target="_blank" href="http://ak-47rap.ru"><img src="http://ak-47rap.ru/bg.gif" border="0" width="88" height="31"></a>
 
stanchin95Дата: Пятница, 29.04.2011, 14:40 | Сообщение # 5
Генерал-майор
Группа: КиноМир
Сообщений: 277
Награды: 22
Репутация: 35
Статус: Offline
клево здесь)))
 
AnastasyaДата: Понедельник, 16.05.2011, 18:37 | Сообщение # 6
Генералиссимус
Группа: КиноМир
Сообщений: 2932
Награды: 119
Репутация: 181
Статус: Offline
Я мног рецептов знаю! Какой сказать?
 
V_A_S_S_I_L_I_Y_Дата: Среда, 25.05.2011, 12:15 | Сообщение # 7
>>-------->
Группа: КиноМир
Сообщений: 1462
Награды: 2
Репутация: 6
Статус: Offline
Anastasya привет,напиши самый лучший рецепт,чтобы на утро голова ни-когда не болела smile
 
ляляляжужужуДата: Четверг, 26.05.2011, 00:23 | Сообщение # 8
Полковник
Группа: КиноМир
Сообщений: 154
Награды: 124
Репутация: 226
Статус: Offline
Виски с Колой поприколу))) tongue

Представляю собой сложный синтез противоречивых качеств. Не променяю перспективу самосовершенствования на развлечения. Необидчивая, ибо мало людей, которые знают,что на самом деле может причинить мне боль. Но тем не менее делаю исключения для некоторых людей с целью поучительного урока, направленного на воспитание уважительного отношения ко мне. Насмешки же встречаю в основном взаимной остротой :)
 
SolarBirdДата: Четверг, 26.05.2011, 04:19 | Сообщение # 9
Майор
Группа: КиноМир
Сообщений: 98
Награды: 7
Репутация: 7
Статус: Offline
есть прикольный коктейль ! водка со сгущенкой. Берешь бутылку 0,7 смешиваешь с баночкой негустой сгущенки. И вкусно - и улетаа-а-а-ешь далеко smile

А для того, чтобы расслабиться надо пить мартини с соком. Бьянку с апельсиновым или зеленым яблоком. А роуз - с вишневым. Пропорция - кому как. Я люблю 1 к 2. Кто хочет покрепче. Может наоборот пропорцию делать smile
 
V_A_S_S_I_L_I_Y_Дата: Четверг, 26.05.2011, 11:48 | Сообщение # 10
>>-------->
Группа: КиноМир
Сообщений: 1462
Награды: 2
Репутация: 6
Статус: Offline
SolarBird,да такого я еще не пил,водка и сгущенка это уже сильно..)),а у меня что-то все один рецепт и самый верный, проверенный,: Надо взять молодой баранины замариновать,разжечь мангал,ну и конечно не забыть позвать тех с кем хочешь повеселится,и вот уже на столе целая картина из овощей и зелени,много зелени и овощей,и конечно гвоздь программы достается с морозилки,(гвоздь программы на любителя),будь-то Водка или Коньяк или Пиво..(правда все знают что в конце концов,все равно мало будет так что все равно придется в перемешку..)) п.с.Чем жирней кусочки мяса тем меньше вероятность что вы раньше всех окасеете...))
 
AnikaДата: Четверг, 26.05.2011, 13:34 | Сообщение # 11
Генерал-майор
Группа: КиноМир
Сообщений: 376
Награды: 55
Репутация: 130
Статус: Offline
я обожаю, Cinzano (итал.) + водка + Schweppes, просто отличный коктейль))) thumbup

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=2MVPhOha67o
 
AnastasyaДата: Четверг, 26.05.2011, 20:39 | Сообщение # 12
Генералиссимус
Группа: КиноМир
Сообщений: 2932
Награды: 119
Репутация: 181
Статус: Offline
Ну прям ваще простой-Северное сияние
Водку смешиваешь с шампанским и всё.
Гавайский

Необходимые ингредиенты:
1/2 банана
100 мл ананасового сока
100 мл апельсинового сока
1 ч. ложка брусничного или гранатового сиропа, и обязательно лед(колотый)
Готовим: Смешайте все ингредиенты в блендере, затем положите на дно стакана несколько кубиков льда, и залейте его полученной смесью. Всё.

Крюшон

Необходимые ингредиенты:
1 бутылка (0,7 л) сухого белого вина
1 бутылка шампанского (лучше охладить)
2 больших или 3 маленьких персика (нужно предварительно удалить косточки и нарезать дольками)
0,5 кг клубники
250 г вишни (косточки удаляются на ваше усмотрение)
3 ст. ложка сахара, лед
Для начала необходимо, чтобы клубника дала сок, для этого присыпьте ее сахаром и оставьте в прохладном месте на 20-30 минут.
Смешайте все: фрукты, ягоды и вино в широкой посуде, после чего уберите в холодильник.
При подаче на стол влейте шампанское и добавьте несколько кубиков льда.
 
V_A_S_S_I_L_I_Y_Дата: Суббота, 28.05.2011, 01:44 | Сообщение # 13
>>-------->
Группа: КиноМир
Сообщений: 1462
Награды: 2
Репутация: 6
Статус: Offline
Anastasya,да ты спец, сразу и не поверишь что у тебя в профиле год рождения верно указан...Так держать удачи тебе tongue ,знаю одну професию.."Самелье"по нашему это дегустатор спиртных напитков,советую...)))
 
tema881228Дата: Суббота, 13.06.2015, 12:16 | Сообщение # 14
Генералиссимус
Группа: КиноМир
Сообщений: 3263
Награды: 54
Репутация: 565
Статус: Offline
КЛУБНИЧНАЯ НАЛИВКА Рецепт

Вода 1.2 л
Клубника 1.5 кг
Листья клубники 15 гр
Сахар 1 кг
Лимонная кислота 1 столовая ложка
Водка 1 л

Способ приготовления :

В воду положить ягоду клубнички + листики клубники (можно добавить немного и листиков смородины черной)

За кипятить и проварить 15-20 мин.

Настаивать 7 часов. (я проварил вечером, настаивал всю ночь)

Процедить добавить сахара и лимонную кислоту. Все довести до кипения, снять пенку, остудить
Проваренный сироп развести водкой. Смешать и можно пробовать.

Для меня 1л водки много, я добавляю чуть меньше.
Но это чисто индивидуально Пробуйте на свой вкус, Кому то больше, кому то меньше.
 
ХромовникДата: Суббота, 09.04.2016, 18:32 | Сообщение # 15
Генерал-майор
Группа: КиноМир
Сообщений: 256
Награды: 41
Репутация: 126
Статус: Offline
Домашний рецепт Кровавой Мэри
Существует несколько методов приготовления этого коктейля (в шейкере, блендере, стакане, слоями) и разные пропорции «Кровавой Мэри». Согласно стандартам Международной ассоциации барменов (IBA) можно использовать любой из этих методов. Мы прибегнем к самому простому варианту, смешав все ингредиенты в стакане.
Ингредиенты:
томатный сок – 150 грамм;
водка – 75 мл;
лимонный сок – 15 мл;
соль – 1 грамм;
перец – 1 грамм;
сельдерей – 1 веточка;
соус Тобаско – 3 капли (необязательно);
соус Вустерс – 3 капли (необязательно).


 
Форум » Общий » Кулинарный форум » Алкогольные напитки
Страница 1 из 11
Поиск:



Добро пожаловать на наш сайт!!! kinomirkz.net (kinomir.net, kinomir.kz, kinomir, киномир, киномир кз, мир кино) - Фильмы ОНЛАЙН на котором вы можете бесплатно и без регистрации смотреть фильмы онлайн с бесплатным трафиком мегалайн и билайн. На нашем проекте представлено большое количество фильмов, а именно более 25000 film online и все их можно смотреть онлайн. Также на нашем проекте есть сериалы онлайн, которые постоянно обновляются. Все фильмы на сайте разбиты по категориям для более удобного поиска фильма, интересующего именно вас. А еще множество онлайн TV каналов таких как ТНТ, Discovery, ТНТ, СТС, НТВ, ДТВ, РенТВ, ТВ3, Первый канал, Россия 1, Россия 2, MTV, МузТВ, Ru TV На сайте представлены следующие категории фильмов онлайн: Новогодние фильмы, Русские фильмы, Фильмы 2012 Онлайн, Фильмы 2011, онлайн фильмы 2010, Комедии, Драмы и Мелодрамы, Боевики и Триллеры, Фильмы ужасов, Приключения и Фантастика, Сериалы Онлайн, Российские фильмы, Казахстанские фильмы, Документальные, Исторические, Фильмы в переводе Гоблина, Мультфильмы, а также фильмы на иностранных языках онлайн.

Смотреть онлайн
Copyright © S & V 2009 - 2016